1
/
de
2
Sabores do Vez
Alheira dos Arcos - emb. 200 gr
Alheira dos Arcos - emb. 200 gr
Preço normal
€2,50 EUR
Preço normal
Preço de saldo
€2,50 EUR
Preço unitário
/
por
Imposto incluído.
Não foi possível carregar a disponibilidade de recolha
| A entrega deste artigo requer transporte refrigerado, que tem um custo acrescido. Caso pretenda encomendar entre por favor em contacto, obrigado. |
Alheira feita com carne de vaca Cachena (DOP), raça autóctone de Arcos de Valdevez, carne de galinha, barriga fumada, salpicão e condimentos.
O seu enchimento é feito com tripa natural de porco, ficando com um aspecto dourado, e é depois fumado em lenha de carvalho.
Deve ser consumida após confecção culinária, habitualmente grelhada ou assada (previamente deve ser picada com um palito ou alfinete), mas também pode ser confeccionada frita.
| Medalha de Ouro Concurso Nacional de Alheiras Tradicionais Portuguesas 2024 |
| Download Ficha Técnica |
Share
